Hotel Shikanoyu
7,7/10 Très bien - Basé sur 188 avis
Enveloppé dans la quiétude de la vallée verdoyante de Jozankei, le Shikanoyu Hotel offre une véritable retraite loin du tumulte quotidien. Cet élégant ryokan mélange harmonieusement tradition et modernité avec ses bains de source chaude en plein air, ses saunas enveloppés de vapeur et ses zones de détente, où fauteuils massants et massages complètent l’expérience de bien-être. Les visiteurs sont invités à se ressourcer grâce à une eau thermale reconnue pour ses vertus apaisantes, tout en profitant d’une ambiance relaxante et immersive jonglant avec les éléments naturels environnants.
Les chambres du ryokan à Jozankei conjuguent avec finesse le raffinement japonais et le confort contemporain. Tatamis traditionnels, futons moelleux, espaces lumineux et séparation subtile entre coin nuit et coin salon offrent un cadre empreint d’élégance et d’intimité. Les options varient entre chambres privées avec salles de bains modernes et chambres au charme d’antan avec espaces communs. Grandes fenêtres laissant entrer la lumière ou dévoilant des vues paisibles sur la nature s’ajoutent à ce tableau apaisant.
Le restaurant sur place, avec sa cuisine japonaise authentique et ses saveurs réalisées à base de produits frais d’Hokkaido, promet une expérience culinaire inoubliable. Pour le dîner, des menus de saison savamment orchestrés peuvent être savourés dans une salle élégante ou dans le confort de votre chambre. Au petit-déjeuner, un buffet où cohabitent harmonieusement mets japonais et plats occidentaux saura satisfaire toutes les envies. En sortant, la région de Jozankei regorge d’établissements gastronomiques séduisants à découvrir.